Tarta decorada con Fondant
Cumpleaños Cristina Rockabily
José nos encargó la elaboración de esta original tarta en fondant para Cristina. De temática rockera y con la muñeca personalizada de Alaska en la época de inicios de su grupo Fangoria.
Fangoria es un grupo español de música electrónica, formado por Alaska, que proporciona la voz principal, y Nacho Canut que se ocupa de los teclados y ocasionalmente del bajo.
Fangoria ha vendido alrededor de un millón de discos en todo el mundo. Desde 1999 (una década después de su creación) han conseguido éxitos como Electricistas, No sé qué me das, Retorciendo palabras, Ni tú ni nadie y Dramas y comedias. Su octavo álbum Cuatricromía fue lanzado el 26 de febrero de 2013 y alcanzó el disco de oro en España.
Por dentro esta tarta consta de bizcocho de chocolate relleno de trufa y frambuesa. Calado con almibar al brandy…exquisita!
Felices 50 Cristina!
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